Le cacao Gran Nativo Blanco prend racine au milieu d’arbres fruitiers dans un écosystème composé de citronniers et manguiers. qui donne son goût caractéristique : fruité, acidulé, doux et sans amertume.
De son vrai nom, le cacao Gran Nativo Blanco prend racine au milieu d’arbres fruitiers luxuriants, au cœur d’un écosystème riche et diversifié où cohabitent harmonieusement des citronniers et des manguiers. Ce cadre naturel unique confère au cacao Gran Nativo Blanco son goût caractéristique, une symphonie de saveurs fruitées, acidulées et douces, parfaitement équilibrées et exemptes de toute amertume.
En cultivant ce cacao exceptionnel de manière traditionnelle et respectueuse de l’environnement, les producteurs préservent non seulement la qualité incomparable de la fève, mais également la biodiversité locale. Le Gran Nativo Blanco est ainsi le résultat d’un mariage parfait entre la nature et le savoir-faire ancestral, offrant une expérience gustative inoubliable.
Découvrez cette fève d’exception sans artifice, où chaque bouchée est une invitation à un voyage sensoriel unique, révélant la pureté et la richesse de son terroir.
Parlons gourmandise…
On commencera avec la petite touche d’acidité rapidement couvert par le coté floral qui se poursuivra sur le palais. C’est un chocolat très doux qui possède une belle longueur en bouche que nous affectionnons particulièrement la Manufacture.
Parlons contenu…
Chocolat noir 75% avec deux ingrédients, des fèves et du sucre. Sans aucun ajout. Rien. Nada.
C’est dans notre ADN de prendre le chemin le plus puriste pour vous mettre à disposition les produits les plus naturels au possibles.
Poids
70 g
Ingrédients
Fèves de Cacao et Sucre*
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes
Peut contenir des traces de fruits à coque.
Conservation
A conserver dans un endroit frais et sec entre 15 et 20°C, à l'abri de la lumière.
